বাঙালির সেরা রান্না(হার্ডকভার)

রান্না শুধু গৃহিণীপনা নয়, রান্না একটি শিল্প। এ বইতে সাধারণ মধ্যবিত্ত বাড়ির রান্নাই বেশির ভাগ দেয়া হয়েছে, যে–সব উপকরণ সহজে পাওয়া যায় রান্নার জন্য সেগুলোর কথাই বলা হয়েছে। আমাদের দ