বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মাশরুম চাষ(হার্ডকভার)

প্রাসঙ্গিক কথা
বর্তমানে আমাদের দেশে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে মাত্র গুটিকতক মাশরুম চাষ করা হয়। আর এদের মধ্যে বােতামছাতু (Button mushroom) বিশ্বের অধিকাংশ দেশে ব্যাপকভাবে উৎপাদ