"কিসমিশকে ‘প্রাকৃতিক ক্যান্ডি’ হিসেবে আখ্যা দিয়ে জানানো হয়, শুধু মুখের স্বাদের জন্যই নয় সারাদিনের কর্মশক্তির অন্যতম উৎস হতে পারে এই শুকনা ফল।আঙুর ফলের শুকনা রূপই হচ্ছে কিসমিশ।যা তৈরি করা হয় সূর্যের তাপ অথবা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে। তাপের কারণে আঙুরের ফ্রুক্টোজগুলো জমাট বেঁধে পরিণত হয় কিশমিশে।

কিসমিস এর উপকারিতাঃ

দেহে শক্তি সরবরাহ করে।

দাঁত এবং মাড়ির সুরক্ষায় কিসমিস অন্যতম।

হাড়ের সুরক্ষায় অন্যতম।

ইনফেকশনের সম্ভাবনা দূর করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূরীকরণে সহায়তা করে।

রক্তশূন্যতা দূর করে।

জ্বর নিরাময় করতে সাহায্য করে।

দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধিকরনে সাহায্য করে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।

"