ইরফান শেখ জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের আন্তর্জাতিক সম্পর্ক বিভাগে স্নাতকোত্তর শিক্ষার্থী। তিনি দনিয়া পাঠাগার, মুক্তিযুদ্ধ জাদুঘর, সেভ দ্য চিলড্রেন ইন বাংলাদেশ, একশনএইড বাংলাদেশ, জাতীয় ঐকমত্য কমিশন প্রভৃতি প্রতিষ্ঠানে গবেষক ও ফেলো হিসেবে কাজ করেছেন। তিনি আদিত্য গ্রে ফাইলস জয়েন্ট ভেঞ্চারের সহ-প্রতিষ্ঠাতা। তাঁর প্রকাশিত গ্রন্থের মধ্যে রয়েছে ‘Evolution of Mru Ethnicity’, 'অন্তর্বর্তী সরকারের অন্দরমহল’; অনূদিত গ্রন্থসমূহের মধ্যে রয়েছে ‘তিন শূন্যের পৃথিবী', ‘আন্তর্জাতিক পরিস্থিতি ও চীনের পররাষ্ট্রনীতি—২০১৮’, 'সেক্স অ্যাট ডন', ‘১৯৭১ প্রতিরোধ সংগ্রাম ও বিজয়’, ‘জুলাই জাতীয় সনদ’ প্রভৃতি। এছাড়া তিনি কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ গ্রন্থ সম্পাদনা করেছেন, যেমন— ‘Journals of Major James Rennell (1764–67)’, ‘A Grammar of the Bengal Language (1778)’, ‘Liberation War Debates in the UK Parliament’. ইরফান শেখ লাইব্রেরি, আর্কাইভস ও জাদুঘর নিয়ে কাজ করতে ভালোবাসেন।