কানিজ ফাতেমা চট্টগ্রাম জেলার আনোয়ারা থানার শিলাইগড়া গ্রামের জান আলী মুন্সী বাড়িতে জন্মগ্রহণ করেন। পিতা মোহাম্মদ হামিদুর রহমান চৌধুরী সরকারি কর্মকর্তা ছিলেন ও মাতা ইসমত আরা খান। তিনি পাঠানটুলী সিটি কর্পোরেশন বালিকা উচ্চ বিদ্যালয় থেকে কৃতিত্বের সাথে এসএসসি (বিজ্ঞান) ১ম বিভাগ (স্টার মার্কস) ও সরকারি হাজী মুহাম্মদ মহসিন কলেজ থেকে এইচএসসি পরীক্ষায় (বিজ্ঞান) ১ম বিভাগে উত্তীর্ণ হন। পরবর্তীতে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের ইতিহাস বিভাগ থেকে বিএ(সম্মান) পরীক্ষায় ১ম শ্রেণিতে ১ম এবং এমএ পরীক্ষায় ১ম শ্রেণিতে ২য় স্থান অর্জন করেন। উল্লেখ্য শিক্ষাজীবনে স্কুলে প্রতিটি শ্রেণিতে ১ম স্থান এবং মেধাবৃত্তি অর্জন করায় চট্টলবীর মেয়র এবিএম মহিউদ্দীন চৌধুরী কর্তৃক ‘নব প্রজন্মের সূর্য সন্তান’ উপাধি পুরস্কার এবং পরবর্তীতে স্নাতক পরীক্ষায় ১ম শ্রেণিতে ১ম স্থান অর্জন করায় ‘ড. আবদুল করিম মেধা বৃত্তি’ পুরস্কার লাভ করেন। তিনি ২০১৭ সালে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের ইতিহাস বিভাগে প্রভাষক পদে যোগদানের মাধ্যমে শিক্ষকতা জীবন শুরু করেন। ২০১৯ সালে সহকারী অধ্যাপক পদে উন্নীত হন এবং বর্তমানে একই পদে কর্মরত আছেন। বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটি, বাংলাদেশ ইতিহাস সমিতি, বাংলাদেশ আর্কাইভস অব হেরিটেজ (হিস্ট্রি ট্রাস্ট) এর পাশাপাশি আন্তর্জাতিক জার্নাল ইতিহাস অনুসন্ধান থেকেও তাঁর গবেষণা কর্ম প্রকাশিত হয়েছে। তাঁর গবেষণার বিষয় আন্তর্জাতিক সম্পর্ক, চট্টগ্রাম ও কক্সবাজার জেলার আঞ্চলিক ইতিহাস তথা মুক্তিযুদ্ধ, শিক্ষা, শিল্প ও স্থাপত্য প্রভৃতি। কানিজ ফাতেমা বাংলাদেশ ইতিহাস সমিতি, বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটি, পশ্চিম বঙ্গ ইতিহাস সংসদ, গড়িয়া সুচিন্তন সোসাইটিসহ বিভিন্ন সংস্থা ও গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সদস্য। বিভিন্ন সাময়িকী, স্মরণিকা ও দৈনিক পত্রিকায় তাঁর বহু নিবন্ধ প্রকাশিত হয়েছে। ইতিহাসবিদ অধ্যাপক মাহমুদুল হক : জীবন ও কর্ম তাঁর প্রথম প্রকাশিত গ্রন্থ।