রসকিতা বা কৌতুক হলো কোনো বক্তব্য, ভাব বা অঙ্গভঙ্গি যা মানুষরে মনে হাস্যরসরে সঞ্চার কর। কৌতুক একধরনরে রসবোধ সাহত্যি কন্তিু সব রসবোধ সাহত্যিই কৌতুক নয় ।

ভাষাবদি রর্বাট হটেজরন-এর মতে “একটি কৌতুক হলো ক্ষুদ্র আকাররে মৌখকি সাহত্যিরে রসাত্মক অংশ যখোনে শষে বাক্যে হাস্যকর পরণিতি পায় যাকে বলে পাঞ্চলাইন । আসলে প্রকৃত র্শত হলো, কৌতুকরে রসবোধটা শষেে যনে চরমে পৌঁছ চরম হাস্যবোধ মলিযি়ে যায় এমন কছিু যোগ করা যাবনো। যদওি একে মৌখকি বলা হয়ছেে তথাপি কৌতুক ছাপানো হতে পার, উত্তরোত্তর রূপান্তর হতে থাকল, আক্ষরকি ভাবে পুনরূৎপাদনে কোনো বাধ্যবাধকতা নইে যরেকমটা কবতিার ক্ষত্রেে হয়।”