Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems(Hardcover)

Essentials of Nutrition and Diet Therapy

সু রডওয়েল উইলিয়ামস

Feed and Feeding Practices in Aquaculture (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

ডি অ্যালেন ডেভিস

Postharvest Engineering of Fruits and Vegetables

পি. এস. ফির্ক

Performance Nutrition

ক্রিস্টা অস্টিন

Nutrition plus Eatright Diet Analysis

পল এম. ইনসেল

Nutrition

ডন রস

Global Legislation for Food Contact Materials (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

জন এস বাগান

Antimicrobial Resistance and Food Safety: Methods and Techniques

চিন ইউ চেন

Halophytes for Food Security in Dry Lands

বিলকিস গুল

Applied Drought Modeling, Prediction, and Mitigation

জেকি সেন

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion

রোনাল্ড আর ওয়াটসন

Plant Factory: An Indoor Vertical Farming System for Efficient Quality Food Production

জেনহুয়া নিউ

Biotransformation of Agricultural Waste and By-Products: The Food, Feed, Fibre, Fuel (4F) Economy

পালমিরো পলনেরি

Breeding Oilseed Crops for Sustainable Production: Opportunities and Constraints

সুরিন্দার কুমার গুপ্তা

Colour Additives for Foods and Beverages (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

মাইকেল জে স্কটার

Dimensional Analysis of Food Processes

রোমাইন জেন্টেট

Engineering for Storage of Fruits and Vegetables: Cold Storage, Controlled Atmosphere Storage, Modified Atmosphere Storage

চন্দ্রা গোপালা রাও

Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety 

ভিক্টর আর প্রেডি

Exploration, Identification and Utilization of Barley Germplasm

চেঙ্গাদো লি

Food Safety and Quality Systems in Developing Countries: Volume One: Export Challenges and Implementation Strategies: 1

অ্যান্ড্রে গর্ডন

Food, Energy, and Water: The Chemistry Connection

সাতিন্দার অউজা

Essentials of Food Science

ভিকি এ ভাকলাভিক

Tomorrow's Table: Organic Farming, Genetics, and the Future of Food

রাউল ডব্লিউ অ্যাডামচক

Statistical Methods for Food Science: Introductory Procedures for the Food Practitioner

জন এ. বউয়ার

Encyclopaedia of Food and Nutrition (Set of 5 Vols.)

হেমা থাপার

Food Chemistry

হেমা থাপার

Food Composition, Storage and Preservation

হেমা থাপার

Nutrition and Food Science

হেমা থাপার

Going Organic : Mobilizing Networks for Environmentally Responsible Food Production

লকি

The Pathology of Food and Pasture Legumes

ফিলিপ ই. এ্যালেন